大好きな、山下達郎さんのアルバム！！“FOR YOU”
しかも、ジャケットのイラストは、鈴木英人さん！
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脳梗塞、糖尿病、高血圧の為の食事メニュー2
昨日、久しぶりに栄養指導を受けた。
言われた事は、
1食事と食事の間は3時間以上あけましょう。
食事をして血糖値が上がりまた下がってくるので
下がりきらないうちに食べてしまうと
さらに上がってしまうとの事。
2毎日体重を測定する。
変化を見逃さずにきちんと管理する
3野菜をたっぷりとる。
消化をゆっくりにする作用もあるらしい。
血糖値の上がり方も当然緩やかになる。
4間食のとり方と内容
お勧めいただいたのは、乳製品と果物
砂糖、塩分の多い物はNG。
先生に間食は良くないと思っていましたがと言うと
「何も考えていない間食は良くない、でも
昼食から夕食のように間がある場合には、
上手に間食をとっていい。」そうです。
「忙しいからなどで朝食などを抜くのが一番よくない
次の食事の時に身体が一生懸命に栄養を吸収しようとして
血糖値が急激に上がる。」そうです。
そんなことで間食も上手にとってくださいと言われました。
栄養指導を受けてから3K落ちました。
「あと一息で標準ですよ。」と。。。頑張らねば
さらに減らすんですか？と聞くと
「今言った事守って、分量も守れば自然と減りますよ」と言われる。
血液検査の結果も同じ日にN医師より受けた。
GLU125mg/dl HbAlc 4.9%という結果。
以前より良くなってきているけれど
GLUを100以下になるようにしましょう。と言われました。
今回の栄養指導では、今まで言われていた事でも
何故、という裏付けが聞けたので為になりました。
栄養だけでなく時間的なバランスも大事なんですね。
そう考えると今まで無茶してました。。。
拍手 ８拍手 皆様、ありがとうございました。
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